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計量早見表
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重さを計るための道具がなくても、計量スプーンやカップで代用した時の大体の目安です。
（例：塩小さじ1杯が5g。薄力粉大さじ1杯が8g）
カロリー計算はこちらでどうぞ。
| 食品名 |
小さじ１
（5cc） |
大さじ１
（15cc） |
カップ１
（200cc） |
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洋酒
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5g
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15g
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200g
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牛乳
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6g
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17g
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210g
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塩
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5g
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15g
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210g
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上白糖
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3g
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9g
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110g
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グラニュー糖・ざらめ
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4g
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13g
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170g
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水あめ・はちみつ
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7g
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22g
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290g
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粉砂糖
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3g
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9g
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100g
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薄力粉
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3g
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8g
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100g
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強力粉
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3g
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8g
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105g
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コンスターチ
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2g
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7g
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90g
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ベーキングパウダー
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3g
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10g
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135g
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重曹
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3g
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9g
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120g
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粉ゼラチン
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3g
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10g
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130g
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スキムミルク
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2g
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6g
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80g
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粉チーズ
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2g
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6g
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80g
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抹茶
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2g
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5g
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70g
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ココア
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2g
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6g
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80g
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生クリーム
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5g
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15g
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200g
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バター・ラード・ショートニング
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4g
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13g
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180g
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サラダ油
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4g
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13g
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180g
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干しぶどう
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- |
- |
160g
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ピーナッツ
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- |
- |
120g
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スライスアーモンド
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- |
- |
70g
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卵早見表（1個分）
| 種 類 |
Ｓサイズ |
Ｍサイズ |
Ｌサイズ |
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全卵
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50g
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60g
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70g
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卵黄
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15g
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20g
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30g
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卵白
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25g
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30g
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30g
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※卵の大きさで若干異なります。
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