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オリジナルのユニークな手作りケーキや、お菓子のレシピをご用意しました。
レシピ人気投票もやってますので、お気に入りのレシピがあれば、ぜひ投票してください。みなさんの感想も、参考になるのではないでしょうか。
材料の分量を変更したり、オリジナルのケーキを作っても、お菓子用カロリー計算でカロリーの目安を知ることができます。
なおメンバーになっていただきますと、いろいろなお菓子作りに役立つコースをご利用いただけるほか、さまざまな特典があります。詳しくはメンバー特典のご紹介で！
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| 生キャラメル 全：約1,914kcal |
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作り方は簡単ですが、ひたすらかき混ぜ続ける根気が必要です。でも話題のあの生キャラメルにも劣らない、とてもおいしい生キャラメルができますので、ぜひ作ってみてください。冷やしていただくのが、おすすめ！
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| チョコっとバナナケーキ 1個：約358kcal(全：約1,430kcal) |
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ココア風味のホットケーキ生地に、バナナをのせた手軽にできるおやつ。チョコ風味の生地と、バナナの甘さがあいます。バナナオムレットのバリエーションです。
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| 紅茶シフォンケーキ 全：約1,920kcal |
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ティーバッグの紅茶を使った、香り豊かなシフォンケーキ。アールグレイを使うと、さわやかな香りが口いっぱいにひろがります。
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| ロッククッキー 1個：約120kcal(全：約2,400kcal) |
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生地を落として焼くだけの大胆な作り方のクッキー。無骨な見た目と違って、やわらかな甘さが印象的。お好みのナッツを入れて、香ばしさを楽しんでください。
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| わらびもち 約562kcal |
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夏にぴったりな、見た目も涼しげでさっぱりとした和菓子。原料のわらび粉とは、もともとはわらびの根からとったでんぷんでした。
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《期間限定》メニューは、掲載終了後はメンバー用ページでご覧いただけます。
| お役立ちリンク集 |
ダイエットの部屋
ダイエットに関するさまざまな情報や、役に立つ商品をご紹介するコーナーです。
道具専科
ケーキ作りのための調理器具をいろいろご紹介しています。
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ケーキ作りの器具の中でも、特に焼き型を特集してみました。めずらしい型もあります。
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本気で料理やお菓子作りを学びたい方に、全国のスクール情報をご紹介しています。
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| ザッハトルテ 約3,600kcal |
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ウィーンを代表するチョコレートケーキ「ザッハトルテ」。作るのはちょっと大変ですが、そのリッチな風味を、おうちで味わってみましょう。きれいに仕上げるために、寒い時期に作ることをおすすめします。
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| ガナッシュのバリエーション |
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ガナッシュを使ったいろいろなバリエーションをご紹介します。煮込んだ生クリームとチョコレートで作ったガナッシュで、チョコレートフォンデュやタルトなど、手軽にできるものを作ってみました。
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| りんごのチーズケーキ 約730kcal |
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りんごをのせたチーズケーキです。りんごの赤とチーズの色が微妙にマッチします。りんごは紅玉を使うときれいに仕上がります。
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| みかんケーキ 約1,670kcal |
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甘酸っぱい缶詰のみかんを、リキュールとまぜてケーキに入れました。かんきつ系とバターの香りがマッチして、とっても食欲をそそります。
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当店のレシピは安全性には特に注意しておりますが、ケーキを作るに際して
万一みなさまが損害等を被られましても責任を負いかねます。
火や刃物の扱いには十分に注意して、安全に作っていただけるようお願いします。
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